农村有一种野菜，人们称它为“铁钙王”，但它只有九月份能吃

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住在农村的婴儿幸福啦，不用花钱就可以吃到各种天然野生蔬菜，而且营养价值很高，特别好吃。今天小编告诉你，这种食物也是一种来自农村的野生蔬菜，它只能在九月份食用，被称为铁钙之王，是一种真正的高铁高钙食物。

这种野生蔬菜是木耳类蔬菜，木耳类蔬菜有苗木，稍嫩，嫩叶可食，质地柔软润滑，营养价值高，可用作汤菜、油炸热食、冷藏等。口感细腻芳香，咀嚼时口感清爽爽口。

食用菌富含铁和钙，故又称铁钙王。黑木耳不仅含有钙、铁，还含有丰富的维生素、磷等营养成分，口感清新嫩嫩、香脆。然而，虽然食用菌是美味的，它是凉爽的，所以它不推荐孕妇和孕妇。